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Pues , como diría un amigo, "mala no me quedó" [risa2]
El mero: http://www.pescasub.com/index.php?topic=49307.15;topicseen
Gracias a un amigo con un comercio lo corto perfectamente, eso es un lujo!
Fries los trozos y en ese mismo aceite haces la fritura con pimientos, cebolla y tomate...laurel, pimienta y sal
....
Luego unas papas peladas y un chorro de vino blanco.
Seguidamente el agua y los trozos de mero.
Con un poco del aceite del pescado se fríen unos pimientos verdes para el final.
También un puñado de arroz (opcional)...
Un buen rato de fuego y gofio para revolver.
Un grupo de amigos, unos litros de vino y listo!  [sonrisa]
Pequeña despedida a Miguel Grao.

..

No que va!!! Una gran cena rodeado de buenos amigos!!! No veremos pronto!!!  [bien]

de mayor quiero ser como tu  [risa3] [guiño]

menudo omenaje os pegasteis , muy buena pinta tenia esa cazuela Arcadio

Gracias, estaba rica jeje... Saludos!

Cita de: J.Arcadio en 01 de Noviembre de 2018, 12:35:46 PM
Pues , como diría un amigo, "mala no me quedó" [risa2]
El mero: http://www.pescasub.com/index.php?topic=49307.15;topicseen
Gracias a un amigo con un comercio lo corto perfectamente, eso es un lujo!
Fries los trozos y en ese mismo aceite haces la fritura con pimientos, cebolla y tomate...laurel, pimienta y sal
....
Luego unas papas peladas y un chorro de vino blanco.
Seguidamente el agua y los trozos de mero.
Y otro chorro de vino banco.....
Con un poco del aceite del pescado se fríen unos pimientos verdes para el final.
Y venga otro baso de vino!!!!
También un puñado de arroz (opcional)... Y que no falte el vino.....viva y las mujeres también!!!!
Un buen rato de fuego y gofio para revolver. Y entre revoltijo y revoltijo.....venga vinijo!!!!
Un grupo de amigos, unos litros de vino y listo!  [sonrisa] Ezo ezo.....y enga ino!!!!!
Pequeña despedida a Miguel Grao.

[risa3] [risa3] [risa3] [risa3] [risa3] [risa3] [risa3] [risa3]

Cagonlaputa como ha crecio el Miguel!!! ya no era pequeño el guaje eh!!!  [risa3] [risa3] [risa3]

Arcacio tú como yo, tamos queando pequeñitos!!!  [risa3] [risa3]

Buena pinta y se nota que disfrutaron y se hidrataron  [risa3] [risa3]